Algarve - Cheirar, colher e provar ervas aromáticas na Quinta do Mel

Alecrim, camomila, cidreira, hortelã, tomilho-limão poejo e lúcia-lima. Estas são algumas das ervas aromáticas cultivadas na Quinta do Mel, na aldeia algarvia das Açoteias, concelho de Albufeira.

Esta quinta, não só é um espaço de turismo rural, mas também uma plantação de ervas aromáticas, que surgiu em 2009. Hoje, o cultivo tem uma área de 40 hectares onde, além das ervas existem também a produção de mel, bem como outros produtos locais.

Os visitantes podem usufruir também do espaço de produção das ervas aromáticas na Quinta do Mel, participando em diferentes actividades. Há, também, visitas guiadas de 30 minutos, enquadrando como se produzem as ervas e os seus métodos de processamento ao nível da embalagem e também programas e roteiros de observação de aves, no Parque Ambiental de Vilamoura.

As ervas da Quinta do Mel, para além de serem servidas e comercializadas no próprio local, encontram-se também em lojas gourmet pelo país inteiro.

Fonte: http://www.cafeportugal.pt/pages/sitios_artigo.aspx?id=6211

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Alexandra Dores